El pasado 7 de agosto nos reunimos en el municipio de Tuta para vivir una jornada de intercambio, aprendizaje y fortalecimiento agroecológico. La jornada comenzó alrededor de la olla comunitaria, donde compartimos los alimentos cosechados y traídos directamente por las y los campesinos de sus fincas, celebrando la diversidad de la tierra
Junto a las campesinas y campesinos de Tuta, la Fundación San Isidro, los estudiantes del Semillero de Agroecología de la Universidad Nacional y el equipo de PACA, tejimos un diálogo de saberes sobre la salud del suelo, la agrobiodiversidad y las prácticas ancestrales de manejo sostenible para hacer frente a los desafíos climáticos en la región.
Para sembrar vida en la cuenca, realizamos una jornada comunitaria de siembra de agua, reconociendo los saberes locales sobre el territorio. Identificamos juntos el sitio idóneo y combinamos técnicas tradicionales de recarga hídrica con especies nativas, fortaleciendo la capacidad de retención del suelo y asegurando el vital líquido para las futuras cosechas.
Cerramos el encuentro con el taller de memoria de las dietas, un espacio intergeneracional donde personas mayores, jóvenes y niñez reconstruyeron la historia alimentaria de Tuta. Recordamos los ingredientes tradicionales olvidados, las recetas que nutrieron su infancia y la importancia de defender la soberanía alimentaria desde la cocina y el campo.
"En Tuta sembramos agua, memoria y saberes para cultivar el presente y el futuro de nuestra tierra."
21 Agosto 2026
